Introduktion
En kage med Nutella creme er en lækker og syndig dessert, der kombinerer den søde smag af chokolade med den cremede konsistens af Nutella. Denne ultimative opskrift vil guide dig gennem processen med at lave din egen kage med Nutella creme, så du kan imponere dine gæster eller forkæle dig selv.
Hvad er en kage med Nutella creme?
En kage med Nutella creme er en kage lavet med en blød og luftig kagedej, der er fyldt med en lækker Nutella creme. Kagen kan serveres som en hel kage eller skæres i skiver og serveres som individuelle stykker. Nutella cremen giver kagen en intens chokoladesmag og en cremet tekstur, der får vandet i munden.
Ingredienser
Hvad skal du bruge til kagen?
- 300 g hvedemel
- 200 g sukker
- 150 g smør
- 3 æg
- 2 tsk bagepulver
- 1 tsk vaniljesukker
- 1 dl mælk
Hvad skal du bruge til Nutella cremen?
- 200 g Nutella
- 100 g flødeost
- 50 g flormelis
- 1 tsk vaniljeekstrakt
Opskrift
Trin 1: Forberedelse af kagedejen
Start med at forvarme ovnen til 180 grader. I en stor skål skal du blande hvedemel, sukker, bagepulver og vaniljesukker sammen. Tilføj smørret og ælt det ind i melblandingen, indtil det ligner brødkrummer. Tilsæt æggene, et ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning. Tilsæt til sidst mælken og rør, indtil dejen er glat og ensartet.
Trin 2: Bagning af kagen
Hæld dejen i en smurt springform og glat overfladen med en spatel. Bag kagen i den forvarmede ovn i ca. 30-35 minutter, eller indtil den er gyldenbrun og gennembagt. Tag kagen ud af ovnen og lad den køle af i formen i ca. 10 minutter, før du fjerner den og lader den køle helt af på en bagerist.
Trin 3: Lav Nutella cremen
I mellemtiden kan du forberede Nutella cremen. I en skål skal du blande Nutella, flødeost, flormelis og vaniljeekstrakt sammen, indtil blandingen er glat og cremet. Stil cremen på køl i ca. 30 minutter for at stivne lidt.
Trin 4: Samling af kagen
Når kagen er helt afkølet, kan du skære den i to lige store lag ved hjælp af en brødkniv. Fordel Nutella cremen jævnt på den ene halvdel af kagen og læg forsigtigt den anden halvdel ovenpå. Tryk let på kagen for at sikre, at cremen fordeler sig jævnt. Du kan eventuelt pynte kagen med lidt ekstra Nutella creme eller friske bær.
Tips og variationer
Tips til at gøre kagen endnu mere lækker
- Tilføj hakkede nødder til kagedejen for at give ekstra tekstur og smag.
- Server kagen med en kugle vaniljeis eller en klat pisket fløde for at gøre den endnu mere lækker.
- Pynt kagen med lidt revet chokolade eller chokoladeflager for at tilføje et dekorativt touch.
Variationer af kage med Nutella creme
Der er mange måder at variere en kage med Nutella creme på. Her er nogle ideer:
- Tilføj friske bær som jordbær, hindbær eller blåbær til kagen for en frisk og frugtig smag.
- Brug forskellige typer chokolade i kagedejen, f.eks. hvid chokolade eller mørk chokolade, for at tilføje variation i smagen.
- Prøv at tilføje en smule kanel eller kardemomme til kagedejen for at give den en ekstra krydret smag.
Servering og opbevaring
Hvordan serveres kagen bedst?
En kage med Nutella creme kan serveres som den er eller med en klat flødeskum eller vaniljeis på toppen. Du kan også pynte kagen med friske bær eller hakkede nødder for at tilføje et dekorativt element. Server kagen ved stuetemperatur for den bedste smagsoplevelse.
Opbevaring af kage med Nutella creme
Hvis der er noget tilbage af kagen, kan den opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 3-4 dage. Kagen kan også fryses ned i individuelle stykker og optøs efter behov.
Konklusion
Den perfekte kage med Nutella creme til enhver lejlighed
En kage med Nutella creme er en fantastisk dessert, der vil tilfredsstille enhver chokoladeelskers smagsløg. Denne ultimative opskrift guider dig gennem processen med at lave din egen kage med Nutella creme fra bunden. Med de rigtige ingredienser og lidt tålmodighed kan du skabe en lækker og imponerende kage, der vil glæde dine gæster eller forkæle dig selv.
