Introduktion
Er du en fan af Nutella? Og elsker du kage? Så er denne Nutella kage opskrift lige noget for dig! Nutellakage er en lækker og syndig dessert, der kombinerer den cremede og chokoladesmagende Nutella med en blød og svampet kagebund. Denne opskrift vil guide dig gennem processen med at lave den mest lækre Nutellakage, der vil få dine smagsløg til at danse af glæde.
Ingredienser
De vigtigste ingredienser
- 200 g Nutella
- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 200 g mel
- 1 tsk bagepulver
- 1 tsk vaniljeekstrakt
Tilbehør
- Ekstra Nutella til pyntning
- Hakket nødder eller frisk frugt til pyntning
- En kugle vaniljeis til servering
Trin-for-trin guide
Forberedelse
Start med at forvarme din ovn til 180 grader. Smør en springform og beklæd bunden med bagepapir.
Trin 1: Bland ingredienserne
I en skål skal du blande smør og sukker sammen, indtil det bliver lyst og luftigt. Tilsæt Nutella og æg, og fortsæt med at blande, indtil det er godt kombineret. Sigt mel og bagepulver i skålen, og tilsæt vaniljeekstrakt. Bland forsigtigt, indtil dejen er glat og ensartet.
Trin 2: Bag kagen
Hæld dejen i den forberedte springform og glat overfladen med en spatel. Bag kagen i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil den er gyldenbrun og gennembagt. Brug en tandstikker til at teste om kagen er færdigbagt – hvis tandstikkeren kommer ud ren, er kagen klar.
Trin 3: Afkøling og pyntning
Efter bagning skal kagen afkøles i formen i ca. 10 minutter, inden du forsigtigt fjerner den og placerer den på en bagerist for at køle helt af. Når kagen er afkølet, kan du pynte den med ekstra Nutella, hakket nødder eller frisk frugt.
Tips og tricks
Tip 1: Brug rigeligt med Nutella
Hvis du er en ægte Nutella-elsker, kan du tilføje ekstra Nutella til dejen for at give kagen endnu mere chokoladesmag.
Tip 2: Tilføj nødder eller frugt for ekstra smag
Hvis du ønsker at tilføje lidt ekstra crunch eller friskhed til din Nutellakage, kan du pynte den med hakket nødder som f.eks. hasselnødder eller valnødder, eller frisk frugt som jordbær eller bananer.
Tip 3: Server kagen med en kugle vaniljeis
For at gøre din Nutellakage endnu mere lækker, kan du servere den med en kugle vaniljeis. Den søde vaniljesmag vil komplementere den rige chokoladesmag fra Nutellakagen perfekt.
Variant: Glutenfri Nutellakage
Udskiftning af ingredienser
Hvis du har brug for en glutenfri version af Nutellakagen, kan du erstatte mel med en glutenfri melblanding. Sørg for at vælge en melblanding, der er egnet til bagning.
Bagetips til glutenfri kage
Når du bager en glutenfri kage, kan det være en god idé at tilføje en smule ekstra fugtighed til dejen, da glutenfri mel har en tendens til at absorbere mere væske. Du kan tilføje en ekstra spiseskefuld smør eller væske som mælk eller vand for at sikre en blød og svampet kage.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor længe kan Nutellakage holde sig frisk?
En Nutellakage kan holde sig frisk i op til 3-4 dage, hvis den opbevares i en lufttæt beholder ved stuetemperatur. Hvis du ønsker at forlænge holdbarheden, kan du også opbevare kagen i køleskabet.
Kan jeg erstatte Nutella med en anden chokoladespread?
Selvom Nutella er den klassiske chokoladespread, der bruges i denne opskrift, kan du eksperimentere med andre chokoladespreads, hvis du foretrækker det. Du kan prøve med spreads som f.eks. chokoladepålæg eller chokoladecreme.
Afsluttende tanker
Nutellakage er en fantastisk dessert, der vil tilfredsstille enhver chokoladeelskers cravings. Denne opskrift er nem at følge og giver dig en lækker og svampet kage med den perfekte mængde Nutella-smag. Prøv denne opskrift næste gang du har lyst til noget sødt og lækkert – du vil ikke blive skuffet!
Del din Nutellakageoplevelse med os
Har du prøvet at lave Nutellakage efter denne opskrift? Del din oplevelse med os! Vi vil gerne høre om dine erfaringer og se billeder af din lækre Nutellakage. Tag os på sociale medier og brug hashtagget #NutellakageOpskrift for at få din kage vist frem for andre Nutella-elskere.
